Lễ hội bánh dân gian

Món ngon vùng Bảy Núi

18-04-2025 05:57:33

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã mộc mạc, thơm ngon, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng.

Cách làm bánh bột lọc Huế chuẩn vị và bí quyết làm ngon như người bản địa

14-04-2025 14:21:48

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt. Cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ là có thể cho ra “lò” chiếc bánh chuẩn vị Huế thơm ngon.

Ký ức vòng quay kẹo kéo

11-04-2025 07:30:22

Ngày nay, ở thành thị hay nông thôn, những chiếc xe bán kẹo kéo có những vòng quay số đơn sơ của ngày xưa đã vắng bóng. Thay vào đó là những thanh kẹo đóng gói sẵn được bán bởi những người hát rong và những đứa trẻ ngày nay cũng không mấy thiết tha với loại kẹo bình dị ấy nữa.

Học viện Quốc phòng: Khai giảng lớp bồi dưỡng kiến thức quốc phòng, an ninh khóa 100

10-04-2025 07:06:58

Sáng 9-4, Học viện Quốc phòng khai giảng lớp bồi dưỡng kiến thức quốc phòng, an ninh khóa 100. Thượng tướng, PGS, TS Trần Việt Khoa, Ủy viên Trung ương Đảng, Giám đốc Học viện Quốc phòng chủ trì lễ khai giảng.

Hấp dẫn ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số Khmer

09-04-2025 07:38:02

Ẩm thực của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, phổ biến từ trong đời sống thường nhật đến các lễ hội quan trọng. Nét văn hóa này được gìn giữ bởi người dân, chính quyền địa phương, thông qua việc đẩy mạnh quảng bá du lịch, tổ chức các lễ hội, sự kiện… viết nên câu chuyện cho sản phẩm bản địa.

Điều kỳ lạ về tuổi thọ 300 - 400 năm của các vua Hùng

07-04-2025 08:59:33

Theo truyền thuyết, các vua Hùng có tuổi thọ dao động trong khoảng từ 300 đến 400 năm, có vị vua còn được ghi nhận sống tới 420 năm.

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ hứa hẹn sự thú vị cho du khách

29-03-2025 19:30:25

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 12 năm 2025 sẽ diễn ra tại quảng trường quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ từ ngày 4-8/4/2025 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”. Thông tin được Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ cho biết tại buổi họp báo ngày 29/3.

Giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống qua lễ hội Kỳ Yên

26-03-2025 07:00:26

Lễ hội Kỳ Yên, một nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân Nam Bộ nói chung và An Giang nói riêng, không chỉ là dịp để bày tỏ lòng biết ơn đối với các vị thần linh, cầu mong mưa thuận gió hòa, quốc thái dân an, mà còn là cơ hội để cộng đồng gắn kết, thể hiện những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp.

Những yếu tố khiến startup F&B thất bại

25-03-2025 20:13:10

Theo báo cáo, Việt Nam có khoảng 304,700 cửa hàng kinh doanh ăn uống bị giảm 4% so với năm 2023. Có hơn 30,000 cửa hàng đóng cửa, trong khi số cửa hàng mới mở chỉ tăng ít. TP. HCM chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, giảm 6%. Hà Nội tăng trưởng nhẹ 0,1%. Mặc dù gặp khó khăn, doanh thu F&B đạt 403.900 tỷ đồng, bằng 68,46% doanh thu năm 2023.